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炭火焼鶏じろう 自慢の逸品
噛みしめるほど旨みが増す！
土佐はちきん地鶏炙りのたたき
豊かな自然の中で伸びやかに育ったはちきん地鶏を、炭火の遠赤外線効果で、外はカリッと中はジューシーに焼き上げました。適度な歯応えで噛むほどに旨みが増し、脂の甘さを感じていただけます。ももとむねの味わいの違いを楽しんでみてください。
サシと赤身のバランスが絶妙
土佐あかうしもも炭焼たたき風
ほどよいサシ＝小サシですので、肉本来の赤身の美味しさと脂の甘さを丁度よく味わえます。表面を炙って内側はレアに仕上げたたたき風に食べるのがおすすめ。まずは塩で、お好みで醤油やポン酢で。上品なおいしさは飲み込むのがもったいないほど。
燻したわらの香りが食欲をそそる！
土佐直送 本場わら焼 鰹のたたき
脂がのったトロけるような鰹の身と、香ばしく炙られた皮。本場高知から直送の、まさに本場の味が楽しめます。少し甘めの特製のたれにお酒がどんどんすすんでしまう！厳選した高知の地酒を合わせれば、その美味しさがさらに深まります。
炭火焼鶏じろう特選素材
| 土佐はちきん地鶏炙りたたき | もも炙りたたき 880円 むね炙りたたき 680円 |
| 土佐あかうしもも炭焼たたき風 | 1,380円 |
| 土佐直送 本場わら焼 鰹のたたき | 980円 |
炭火焼
| 土佐はちきん地鶏もも塩焼 | 880円 |
| 土佐シャモいぶし焼 | 980円 |
炭火焼（串焼）各種一串の値段で、二串からのオーダーとなります。
| 【地鶏】ねぎみ（たれ・塩） | 120円 |
|---|---|
| 【地鶏】もも身（たれ・塩・柚子こしょう） | 150円 |
| 【地鶏】つくね（たれ・塩・柚子こしょう） | 150円 |
| 【地鶏】せせり（たれ・塩・柚子こしょう） | 120円 |
| 【地鶏】かわ（たれ・塩・柚子こしょう） | 130円 |
| ずり（塩） | 100円 |
| きも（たれ・塩） | 100円 |
| こころ（たれ・塩） | 120円 |
| 【地鶏】なんこつ（塩） | 100円 |
| ひっぷ（たれ・塩） | 100円 |
| 【地鶏】手羽先（塩） | 150円 |
| しそ巻 | 130円 |
| ホルモン（たれ・塩） | 120円 |
| 【おすすめ】もも赤身串（塩・おろしポン酢） | 300円 |
|---|
| 【おすすめ】豚バラ串（塩・おろしポン酢） | 200円 |
|---|
| 牛タン（塩・ネギポン酢） | 250円 |
|---|---|
| 牛ハラミ（塩・たれ） | 250円 |
| うずらベーコン | 150円 |
|---|---|
| チーズベーコン | 150円 |
| えのきベーコン | 150円 |
| トマトベーコン | 150円 |
| ししとう | 300円 |
|---|---|
| しいたけ | 300円 |
| プチトマト | 300円 |
| 焼きナス | 350円 |
| ししゃも | 300円 |
|---|---|
| 焼明太子（博多あごおとし） | 480円 |
| えいひれ | 500円 |
| 粗挽きソーセージ | 400円 |
| 激辛チョリソー | 400円 |
| 自家製厚揚げ | 400円 |
一品料理
| 冷奴 | 300円 |
|---|---|
| たこわさ | 380円 |
| 梅くらげ | 380円 |
| チャンジャ | 450円 |
| ふんわりだしまき玉子 | 480円 |
| ひねポン | 480円 |
| 【おすすめ】地鶏の皮ポン | 480円 |
| 自家製らっきょ | 300円 |
|---|---|
| さっぱり冷やしトマト | 380円 |
| 【おすすめ】ピリ辛きゅうりのたたき | 380円 |
| 漬物盛り合わせ | 300円 |
| 山芋たんざく | 400円 |
| 大根とちりめんの梅じそサラダ | 450円 |
|---|---|
| 【おすすめ】炭焼きベーコンのポテトサラダ | 450円 |
| 豆腐とフレッシュトマトのゴマドレサラダ | 500円 |
| 生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ | 580円 |
| ポテトフライ | 400円 |
|---|---|
| チーズパリパリ揚げ | 400円 |
| ズリの唐揚げ | 400円 |
| 軟骨の唐揚げ | 450円 |
| 手羽先の唐揚げ | 500円 |
| 鶏の唐揚げ | 580円 |
| 自家製チキン南蛮 | 650円 |
| プリプリエビマヨ | 680円 |
その他
| 白ご飯 | 150円 |
|---|---|
| おにぎり（梅・明太子・高菜・鮭・ちりめん・あおさわさびのり） | 200円 |
| 鰹飯の焼きおにぎり | 200円 |
| お茶漬け（梅・明太子・高菜・鮭・ちりめん・あおさわさびのり） | 400円 |
| 焼きとり丼（スープ付） 温泉玉子のせ |
580円 ＋50円 |
| 【おすすめ】 土佐はちきん地鶏と土佐ジローの親子丼（スープ付） |
650円 |
| 鶏ぞうすい | 580円 |
| 鶏スープ | 400円 |
| 鶏だしにゅうめん | 450円 |
| 土佐はちきん地鶏の釜飯（一合） | 980円 |
|---|---|
| 土佐ジロー玉子かけご飯（玉子2個） | 400円 |
| 【おすすめ】手作りアイスクリン | 300円 |
|---|---|
| 柚子シャーベット | 300円 |
| 【おすすめ】塩芋けんぴ | 300円 |
テイクアウト
| ねぎみ | 120円 |
|---|---|
| もも身 | 150円 |
| つくね | 150円 |
| せせり | 120円 |
| かわ | 130円 |
| ずり | 100円 |
| きも | 100円 |
| こころ | 120円 |
| なんこつ | 100円 |
| ひっぷ | 100円 |
| 手羽先 | 150円 |
| しそ巻 | 130円 |
| ホルモン | 120円 |
| もも赤身串 | 300円 |
|---|
| 豚バラ串 | 200円 |
|---|
| 牛タン | 250円 |
|---|---|
| 牛ハラミ | 250円 |
| うずらベーコン | 150円 |
|---|---|
| チーズベーコン | 150円 |
| えのきベーコン | 150円 |
| トマトベーコン | 150円 |
| ししとう | 300円 |
|---|---|
| しいたけ | 300円 |
| プチトマト | 300円 |
| 焼きナス | 350円 |
| ししゃも | 300円 |
|---|---|
| 焼明太子（博多あごおとし） | 480円 |
| えいひれ | 500円 |
| 粗挽きソーセージ | 400円 |
| 激辛チョリソー | 400円 |
| 自家製厚揚げ | 400円 |
※各種炭火焼鶏じろうおすすめもご用意しております。店舗までお問い合わせ下さい。
一品料理
| 冷奴 | 300円 |
|---|---|
| たこわさ | 380円 |
| 梅くらげ | 380円 |
| チャンジャ | 450円 |
| ふんわりだしまき玉子 | 480円 |
| ひねポン | 480円 |
| 地鶏の皮ポン | 480円 |
| 自家製らっきょ | 300円 |
|---|---|
| さっぱり冷やしトマト | 380円 |
| ピリ辛きゅうりのたたき | 380円 |
| 漬物盛り合わせ | 300円 |
| 山芋たんざく | 400円 |
| 大根とちりめんの梅じそサラダ | 450円 |
|---|---|
| 炭焼きベーコンのポテトサラダ | 450円 |
| 豆腐とフレッシュトマトのゴマドレサラダ | 500円 |
| 生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ | 580円 |
| ポテトフライ | 400円 |
|---|---|
| チーズパリパリ揚げ | 400円 |
| ズリの唐揚げ | 400円 |
| 軟骨の唐揚げ | 450円 |
| 手羽先の唐揚げ | 500円 |
| 鶏の唐揚げ | 580円 |
| 自家製チキン南蛮 | 650円 |
| プリプリエビマヨ | 680円 |
その他
| 白ご飯 | 150円 |
|---|---|
| おにぎり（梅・明太子・高菜・鮭・ちりめん・あおさわさびのり） | 200円 |
| 鰹飯の焼きおにぎり | 200円 |
| お茶漬け（梅・明太子・高菜・鮭・ちりめん・あおさわさびのり） | 400円 |
| 焼きとり丼 | 580円 |
| 土佐はちきん地鶏と土佐ジローの親子丼 | 650円 |
| たまごかけご飯 | 400円 |
お問い合わせ
神戸で本場・高知の土佐名物を味わうなら、炭火焼鶏じろう 大久保インター店へお越しください！
ご予約やご質問はこちらからお気軽にご連絡ください。
TEL:078-967-7566
[営業時間]
【日～木曜日】
11:30～14:30/17:00～22:00
【金・土・祝日・祝前日】
11:30～14:30/17:00～23:00
[定休日]
不定休
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